Béatrice Mukagakwandi bâtit des ponts entre le Rwanda, son pays d’origine, et son village de Racine, en Estrie.
En aussi peu que 2 mois, elle est apparue 2 fois à l’émission « Bien dans son assiette » sur les ondes de ICI Radio Canada . Le 20 mai dernier pour son Beurre d’érable au café, et hier (13 juillet) pour le thé noir qu’elle importe et dont le North American Tea Conference de 2014, l’a nommé le meilleur thé noir en Amérique du Nord
De plus, cette semaine l’émission est diffusé en directe du Marché de la Gare à Sherbrooke afin de faire découvrir la richesse gastronomique des Cantons de l’Est, peut-être y découvrirons-nous d’autres gens de notre communauté !