L’érablière Brien a vu le jour en 1956, à Sainte-Anne de la Rochelle.  À cette époque, le patriarche Sylvio Brien exploite une petite érablière familiale et fabrique une production artisanale axée sur la qualité.

Près d’un demi-siècle plus tard, la modeste « cabane à sucre » est devenus Les Douceurs de l’Érable Brien, l’une des plus importantes usines de transformation de produits de l’érable en Amérique du Nord. Bien qu’à la tête d’une entreprise qui exporte maintenant sur plusieurs continents,  des produits naturels, de qualité exceptionnelle, fabriqués dans le plus grand respect de la tradition.

BRIEN